紅棗(Chinese Red Dates)
自古有道:
ㄧ日食三棗 終生不顯老
紅棗營養成分很豐富
它含有18種氨基酸和多種礦物質和維生素
其維生素C 可促進鐵的吸收
其果膠 可以排除重金屬
其維生素P( Rutin) 可以擴張血管 使血中含氧量增強 防治心血管疾病
能補血養心 養顏美容
其環磷酸腺苷、兒茶酚 對保肝健腦抗癌都有幫助
建議茶飲配方:
1. 睡眠欠安:
紅棗3顆(切開)+龍眼肉2顆+炒酸棗仁三錢(打碎)沖泡 睡前飲用
2. 肝功能不佳
紅棗3顆(切開)+生薑一片+絞股藍ㄧ錢沖滾水當水喝
3. 貧血
紅棗5顆(切開)+北黃耆6錢 當歸ㄧ錢沖滾水當水喝
4. 疲勞倦怠
紅棗5顆(切開)+黃耆6錢+黨蔘3錢沖滾水當水喝
5. 痛經
紅棗10顆(切開)+老薑5錢 當歸尾3錢沖滾水當水喝
6. 減肥、養顏美容、通便、降血脂
黑木耳煮爛ㄧ碗+紅棗去籽三分之一碗+連皮老薑5片 +800CC水 打濃漿分二次喝完
後記:
有以下狀況時要避免單吃紅棗:
月經期間 經血過多時
發燒時
腹脹時
血糖高時
腹瀉時
舌苔厚膩痰濕重者
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