白蘿蔔

• 最近天寒 咳嗽的病人變多了。 建議用白蘿蔔+冰糖少許燉食  對痰黃稠的病人很有幫助。但如痰白稠則建議加入老薑及帶皮之水梨煮湯喝。
• 蘿蔔湯因含有多種酶，能分解亞硝酸胺並抑制癌細胞的生長 ，因它能抑制糖分被小腸吸收 所以有利於減肥及糖尿病的患者。 建議加入少量枸杞子煮湯食用。