2015年10月13日 星期二

女性禿髮

女雄激素源性禿髮(Androgenetic Female Alopecia)


正常人鋅的每日攝取量應該是15mg
一盤蚵仔煎大約有77mg的鋅
植物中的植酸及膳食纖維會抑制鋅的吸收
所以素食者建議每天吃一顆雞蛋黃



2015年10月6日 星期二

慢性結腸炎chronic colitis


慢性結腸炎Chronic Colitis


中醫認為此病大多是因為
1.外傷濕邪 
2. 內傷寒涼所致
3.脾胃虛弱 
4.生活型態不良
5. 情緒調節不良
6.飲食不節

治療原則:
1.健脾胃 去濕邪
2. 舒肝理氣
3. 清熱 消腫 止瀉




2015年10月5日 星期一

結婚32周年感言

結婚32周年感言


有人問我 能維持32年的婚姻不變色的秘訣是甚麼
我的答案很簡單 
就是"包容"二個字

家庭是讓陽光照入黑暗的地方
家庭也是重生的地方

結婚32年了
他不嫌我老
我不嫌你胖
握著他那厚實的手
雖然我的心不再動悸
但我對他的愛永不退色
感謝他對我的忠實
未曾在婚姻中留下任何汙點
我們也給兒子留下良好典範
年輕的你是好醫師
老年的他是好丈夫 好爸爸
但願我們還有機會一起在結婚後50年
活著一起度過
金婚紀念日


結婚32周年感言




2015年9月29日 星期二

對抗糖尿病 Antidiabetic Diets



對抗糖尿病



臨床上治療會因人而異
大致上以 六味地黃丸為主方

上消嚴重口乾+麥冬玄蔘五味子玉竹
中消易飢餓 +石斛、黃精、天花粉
下消多尿+肉桂
合併皮膚瘡癢+連翹 土茯苓

我自己的婆婆糖尿病高血壓服葯多年
停止服降壓及降血糖的葯大約有三個月了
但檢查都在正常值內
我相信第二型的糖尿病是可以用食物來改善的
今天把主食分享給各位
每餐勿吃白米飯
要改吃加味十穀飯

加味十穀堅果漿成分:

糙米 、黑糯米 、黎麥、蕎麥 、燕麥、芡實、蓮子、薏仁、枸杞子
黃豆 、黑紅、綠豆 、白扁豆、 胡桃、開心果籽、葵花籽、南杏仁
每樣混再一起  先洗淨  浸泡半天  再煮熟
每餐吃半碗+ 數種蔬菜類
飲食最重要的原則是  營養均衡  
但血糖高者  要減少澱粉類及水果的攝取









紅棗(Chinese Red Dates)



紅棗(Chinese Red Dates)

自古有道: 
ㄧ日食三棗 終生不顯老
紅棗營養成分很豐富
它含有18種氨基酸和多種礦物質和維生素
其維生素C 可促進鐵的吸收
其果膠 可以排除重金屬
其維生素P( Rutin) 可以擴張血管 使血中含氧量增強 防治心血管疾病 
能補血養心 養顏美容
其環磷酸腺苷、兒茶酚 對保肝健腦抗癌都有幫助
建議茶飲配方:
1. 睡眠欠安: 
紅棗3顆(切開)+龍眼肉2顆+炒酸棗仁三錢(打碎)沖泡 睡前飲用
2. 肝功能不佳
紅棗3顆(切開)+生薑一片+絞股藍ㄧ錢沖滾水當水喝
3. 貧血
紅棗5顆(切開)+北黃耆6錢 當歸ㄧ錢沖滾水當水喝
4. 疲勞倦怠
紅棗5顆(切開)+黃耆6錢+黨蔘3錢沖滾水當水喝
5. 痛經
紅棗10顆(切開)+老薑5錢 當歸尾3錢沖滾水當水喝
6. 減肥、養顏美容、通便、降血脂
黑木耳煮爛ㄧ碗+紅棗去籽三分之一碗+連皮老薑5片 +800CC水 打濃漿分二次喝完
後記:
有以下狀況時要避免單吃紅棗:
月經期間 經血過多時
發燒時
腹脹時
血糖高時
腹瀉時
舌苔厚膩痰濕重者







新增說明文字

2015年9月24日 星期四

鐵過量與慢性病的關係


鐵過量與慢性病的關係


ㄧ般人不會去注意體內的鐵是否太多

人體並沒有把鐵排出體外的能力
除了遺傳性血鐵沈著症外
哪些人有鐵過多的風險呢?

1. 鐵劑補充過量
2. 常輸血
3. 吃太多紅肉
4. 第二型糖尿病和心血管疾病 
5. 長年使用煙草產品  
6. 常常暴露於含鐵石棉 
7. 長年在鐵冶煉廠或煤礦工作

如果您是高危險群
建議您定期檢驗
血清鐵(serum iron)濃度
血清鐵蛋白(serum ferritin)濃度
運鐵蛋白(transferin)濃度