子宮肌瘤是十分常見的良性腫瘤。
年輕女性，其發生率約為20%
更年期前後，其發生率約佔50%
在臨床上 常會有子宮肌瘤的病人問我有關飲食的禁忌問題。
最常見的問題是: 到底子宮肌瘤可不可以喝豆漿?
專家認為最能使肌瘤長大的雌激素是「雌二醇」，但植物性荷爾蒙不含雌二醇。我認為答案應因人而異。
一般女性體內雌激素正常值為30~400pg/ml
如果體內雌激素正常， 則不建議大量食用富含異黃酮類的食物
如大豆、目蓿芽、山藥、紅石榴 、櫻桃、 紅椒等蔬果
以及木脂素類之雌激素
如黑糯米，葵花子、核桃仁、松子仁、茴香、紅洋蔥等。
