2015年10月26日 星期一

當歸珍珠膏



當歸珍珠膏

根據本草綱目的記載
當歸能透過營養並活化肌膚底層達到潤膚去斑防皺的效果,且內服外用兩相宜。
珍珠粉塗面可除面斑且令光澤潔白。
昨晚我完成了當歸珍珠膏的製作
所有材料來自大地
用這上帝給的禮物來按摩保養
犒賞人老珠黃的自己


註記:

當歸要用全當歸,真珠粉要慎選,椰子油要用冷壓初榨的。
當歸要先用100%純的黑芝麻低溫油浸泡一周,再加入椰子油隔水燉至當歸變脆,過濾後加入蜂蠟,再混入珍珠粉拌勻。
至於比率因人而異,皮膚乾燥者當歸加重,皮膚黑暗有斑點者珍珠加重,冬天當歸多用一些,蜂蠟少些但夏天珍珠粉要多一些,蜂蠟少一些。







2015年10月20日 星期二

吃不胖的營養餐

吃不胖的營養餐

請點此連結影片


想減重又想吃得很營養
三餐吃的順序很重要
通常我會先吃脂肪類及蛋白質類食物,所以堅果類或魚類先吃,再吃升醣指數非常低的葉菜類
最後再吃高醣類的雜糧和不怎麼甜的水果
這樣吃再配合適度運動
30年來 我從不復胖
始終維持標準身材與體重

食安問題

食安問題 






從民國100年的  起雲劑含塑化到103年的餿水油、飼料油加工精製做為食用油事件, 件件汙染怵目驚心!
如何在這汙染的大環境中安全生存 已經成為每個人的課題。
我特別整理常見的汙染問題分享給各位朋友。

2015年10月14日 星期三

父親的願望






家父臥床多年
背誦古書成為他的生活重心
他的願望就是讓他的聲音遠傳四方 
讓古人的道理 傳到地極
為了圓他的夢
我把他背誦的古書用PPT做好轉成影片分享出去
讓客家子弟參考


  1. 千字文(客家語)-陳乾生請按此連結
  2. 四言雜字( 客家語)-陳乾生請按此連結
  3. 百家姓全文(客家語)-陳乾生 請按此連結
  4. 三字經(客家語) 陳乾生 請按此連結
  5. 昔時賢文(客家語) 陳乾生 請按此連結

2015年10月13日 星期二

低醣飲食 Low Carbohydrate Diet


刺五加(Chi Wu Jia/ Eleutherococcus senticosus)

刺五加Ci Wu Jia

(Eleutherococcus senticosus)

東北有三寶: 人蔘 貂皮  烏拉草
現在又多了ㄧ寶 就是刺五茄

莖部主要成分

1.      具有超氧化的歧化酵素(SOD)複合物 
 
2.       維他命以及礦物質 
 
 
 
 


女性禿髮

女雄激素源性禿髮(Androgenetic Female Alopecia)


正常人鋅的每日攝取量應該是15mg
一盤蚵仔煎大約有77mg的鋅
植物中的植酸及膳食纖維會抑制鋅的吸收
所以素食者建議每天吃一顆雞蛋黃



2015年10月6日 星期二

慢性結腸炎chronic colitis


慢性結腸炎Chronic Colitis


中醫認為此病大多是因為
1.外傷濕邪 
2. 內傷寒涼所致
3.脾胃虛弱 
4.生活型態不良
5. 情緒調節不良
6.飲食不節

治療原則:
1.健脾胃 去濕邪
2. 舒肝理氣
3. 清熱 消腫 止瀉




2015年10月5日 星期一

結婚32周年感言

結婚32周年感言


有人問我 能維持32年的婚姻不變色的秘訣是甚麼
我的答案很簡單 
就是"包容"二個字

家庭是讓陽光照入黑暗的地方
家庭也是重生的地方

結婚32年了
他不嫌我老
我不嫌你胖
握著他那厚實的手
雖然我的心不再動悸
但我對他的愛永不退色
感謝他對我的忠實
未曾在婚姻中留下任何汙點
我們也給兒子留下良好典範
年輕的你是好醫師
老年的他是好丈夫 好爸爸
但願我們還有機會一起在結婚後50年
活著一起度過
金婚紀念日


結婚32周年感言




2015年9月29日 星期二

對抗糖尿病 Antidiabetic Diets



對抗糖尿病



臨床上治療會因人而異
大致上以 六味地黃丸為主方

上消嚴重口乾+麥冬玄蔘五味子玉竹
中消易飢餓 +石斛、黃精、天花粉
下消多尿+肉桂
合併皮膚瘡癢+連翹 土茯苓

我自己的婆婆糖尿病高血壓服葯多年
停止服降壓及降血糖的葯大約有三個月了
但檢查都在正常值內
我相信第二型的糖尿病是可以用食物來改善的
今天把主食分享給各位
每餐勿吃白米飯
要改吃加味十穀飯

加味十穀堅果漿成分:

糙米 、黑糯米 、黎麥、蕎麥 、燕麥、芡實、蓮子、薏仁、枸杞子
黃豆 、黑紅、綠豆 、白扁豆、 胡桃、開心果籽、葵花籽、南杏仁
每樣混再一起  先洗淨  浸泡半天  再煮熟
每餐吃半碗+ 數種蔬菜類
飲食最重要的原則是  營養均衡  
但血糖高者  要減少澱粉類及水果的攝取









紅棗(Chinese Red Dates)



紅棗(Chinese Red Dates)

自古有道: 
ㄧ日食三棗 終生不顯老
紅棗營養成分很豐富
它含有18種氨基酸和多種礦物質和維生素
其維生素C 可促進鐵的吸收
其果膠 可以排除重金屬
其維生素P( Rutin) 可以擴張血管 使血中含氧量增強 防治心血管疾病 
能補血養心 養顏美容
其環磷酸腺苷、兒茶酚 對保肝健腦抗癌都有幫助
建議茶飲配方:
1. 睡眠欠安: 
紅棗3顆(切開)+龍眼肉2顆+炒酸棗仁三錢(打碎)沖泡 睡前飲用
2. 肝功能不佳
紅棗3顆(切開)+生薑一片+絞股藍ㄧ錢沖滾水當水喝
3. 貧血
紅棗5顆(切開)+北黃耆6錢 當歸ㄧ錢沖滾水當水喝
4. 疲勞倦怠
紅棗5顆(切開)+黃耆6錢+黨蔘3錢沖滾水當水喝
5. 痛經
紅棗10顆(切開)+老薑5錢 當歸尾3錢沖滾水當水喝
6. 減肥、養顏美容、通便、降血脂
黑木耳煮爛ㄧ碗+紅棗去籽三分之一碗+連皮老薑5片 +800CC水 打濃漿分二次喝完
後記:
有以下狀況時要避免單吃紅棗:
月經期間 經血過多時
發燒時
腹脹時
血糖高時
腹瀉時
舌苔厚膩痰濕重者







新增說明文字

2015年9月24日 星期四

鐵過量與慢性病的關係


鐵過量與慢性病的關係


ㄧ般人不會去注意體內的鐵是否太多

人體並沒有把鐵排出體外的能力
除了遺傳性血鐵沈著症外
哪些人有鐵過多的風險呢?

1. 鐵劑補充過量
2. 常輸血
3. 吃太多紅肉
4. 第二型糖尿病和心血管疾病 
5. 長年使用煙草產品  
6. 常常暴露於含鐵石棉 
7. 長年在鐵冶煉廠或煤礦工作

如果您是高危險群
建議您定期檢驗
血清鐵(serum iron)濃度
血清鐵蛋白(serum ferritin)濃度
運鐵蛋白(transferin)濃度 






2015年9月22日 星期二

心悸 Palpitation






心悸穴位自我按摩與熱敷

圖片來源1:
原始點醫學手冊 12.0

圖片來源2:
http://www.xiaoer.org.cn/tuina/xuewei/l-Mg





2015年9月11日 星期五

膀胱癌Bladder Cancer



膀胱癌

根據研究

長期接觸含砷、鉛、汞、苯胺或有機化學溶劑,有較高的機率罹患膀胱癌,是膀胱癌的高危險群。 如皮革工、金屬工、乾洗工人、牙技工、理髮美容師  等
但凡事都有例外
我所認識的親友中 也有人得膀胱癌而找不到病因的

家父是長期洗腎的患者 其罹患泌尿系統腫瘤的機會是正常人的8倍
可是到目前84歲了 他也沒得癌腫
要避免得此病則應避免接觸染劑染料、防腐劑、化學藥物和農藥 等 
而且要多喝水且不憋尿
並且多吃含維生素A、B6、C的食物 和 紫紅色的食物





2015年9月10日 星期四

火針療法 Fire-needle therapy

火針療法 Fire-needle therapy

說到火針 就讓我想起我的啟蒙恩師  賀普仁教授
那是20多年前的事了
彰化中醫師公會專程聘請他前來授課
他第一天就講到痔瘡的火針治療
我想這可治好下面的痔瘡 不就也可以治療上面的鼻痔嗎?
所以就幫鼻息肉的病人用火針治療
沒想到 所有被我用火針治療鼻息肉的病人 幾乎一次根除
這些病人 經過追蹤 都無復發

 我婆婆的足靜脈有嚴重曲張 
賀教授幫她針一次 我現學現賣  幫她針三次 
至今已經20多年了 也沒復發



           黃帝內經說:

“ 不通則痛,通則不痛”
“痛者以寒多也,有寒故痛也”
所以舉凡火針、熱敷、溫灸或溫熱中藥或食物 
對筋骨肌肉疼痛都有ㄧ定程度的療效

您聽到火針或許會害怕
其實它進針與出針不到一秒
來不及痛就針好了

火針療法是用火將鎢錳合金的針具燒紅(大約700-800度)
再迅速刺入病位 
這乃是借其火力 刺激穴位 以達到溫通 去風寒濕痺效果
所以用一般的鋼針是無效的
它又能以熱引熱、行氣散毒的作用
使血管擴張,血流加速,腠理宣通

所以對許多皮膚瘡毒也非常神效


賀式火針可以治療70多種疾病
常用來治療久年不癒的痠痛 
只要沒有結構上異常
火針療效非常快速

但在台灣 因為不在健保給付範圍
所以我已封針多年


賀教授連結

  賀普仁:神醫針灸






2015年9月8日 星期二

性病 Sexual Transmitted Diseases (STD)


性病  Sexual Transmitted Diseases (STD)  


只要性 不要病

如果在皮膚黏膜組織已經有了傷口時做愛
就有極高的風險被傳染細菌或病毒
我行醫30多年來
深深體會到這類病人的苦痛
有道是
以銅為鑒,可正衣冠
以古為鑒,可知興替
以人為鑒,可明得失
希望以此短文 能告誡精力旺盛的男女
以性病為鑑,可以保安康

預防之道

1.          性交時要戴保險套 可降低97.5%的被感染率
2.          勿共用針頭、牙刷、刮鬍刀 、帶菌衣物、公共濕毛巾
3.          皮膚有傷口時 上公廁要蹲馬步 勿接觸馬桶座墊
4.          接種HPV疫苗可降低六成菜花的再發率
5.          避免多重性伴侶



 

2015年8月20日 星期四

肝指數GOT/GPT偏高的中醫治療經驗


冬瓜 Chinese waxgourd

冬瓜 Chinese waxgourd


神說:看哪!
我將遍地上一切結種子的菜蔬和一切樹上所結有核的果子
全賜給你們作食物(聖經創世記 第一章29節)

這是多麼大的恩賜啊!

冬瓜一身都是寶喔!

冬瓜皮

可利尿消水腫及清熱消暑氣  
它還可把體內脂肪轉為熱能
故能可以減肥
水腫的病人  我建議加些老薑皮一起熬

冬瓜籽

不但可以清肺化痰
還可以強化大腸功能
配合主方用來治療便秘和泄瀉效佳
它也是美容聖品
根據本草綱目中有記載:冬瓜子,令人悅澤好顏色,益氣不饑

冬瓜瓤

可清熱生津 治療口乾舌燥
也可以利濕通小便

全冬瓜

能抑制醣類轉化為脂肪的丙醇二酸 
它可阻止體內脂肪堆積並促進新陳代謝 
故可減肥
它可抑制黑色素形成
建議把冬瓜瓤與籽一起打成漿
做成面膜敷臉
可去斑美白

2015情人節許願

情人節許願



2015情人節許願


望著那閃亮的天空
吸著那炙熱的空氣
想著那欲擒故縱的情郎
煮著那討好細胞的食物
我再次低頭禱告
願他及生他的母親
還有生我教育我的父親
都能平安喜樂地度過每個日子
願我自己
是一支永不熄的數位燈管
戰到死 都還能站著
只要我不病倒躺下
情郎你
要我做什麼都可以

2015年8月5日 星期三

我的至愛




年輕時的你洋溢著一股難以抗拒的魅力
你的成就彰顯了父母優秀的基因
媽媽的福態表情看起來很滿足





雖然你現在變胖也變老了
但沒關係
我願
執子之手 與子偕老


耳屎勿常挖

上周我的耳朵深處非常癢
我就用挖耳器試圖幫耳朵抓癢
竟然感覺好像挖到凹凸不平的玻璃
有道是”斧頭再鋒利也削不到自己的柄”
所以只好去安家小兒科診所求助於我老公林錦水醫師
檢查後發現
耳垢蓋滿了耳鏡而且很硬 
所以先點了三天的軟化劑後 才成功被取出
這讓我想起美國有一句諺語
“Never put anything smaller than your elbow in your ear!”
此乃警告大家不要隨便挖耳屎(ear wax)的意思
因為耳垢除了用來保護耳朵使其不被有害菌侵襲
還有保濕的功能
使外耳道皮膚不會因乾燥而發癢 
把耳垢清除後
我塗上紫雲膏以保濕抗菌
感覺船過水無痕似的
不留任何”癢癢”足跡!

2015年7月17日 星期五

風濕病 rheumatism


風濕在 皇帝內經中記載有100多個名稱
統稱為痹證
臨床常見的有 風、寒、濕、熱型等痹證
若為長年不癒  大多為本虛標實之證
肝主筋 腎主骨 久病必有瘀
故多調肝腎 固筋骨 通經絡 活血化瘀 為主
中醫的治療方法有 中藥內服、針灸、穴位埋線、火針、穴位按摩、藥浴等
除了自體免疫疾病引起的風濕病藥終身治療外
其他類型的風濕病
只要能配合治療及正常生活型態與正確飲食方法
都有被治癒的可能


2015年7月8日 星期三

酪梨Avocado




酪梨Avocado 

今天很高興在大雅市場買到已經熟透的酪梨
它含有豐富的不飽和脂肪酸 蛋白質
很適合素食者或糖尿病的人食用
最近婆婆食量減少 很挑食 瘦了一圈
還好她沒有拒絕吃這不甜不香的牛油果

體驗到喝水的好處



體驗到喝水的好處

我很少生病感冒
今天起床感覺咽喉很痛
這是鼻咽癌治癒後六年首次發生
俗話說:晨起不喝水 到老都後悔
所以我每天早上起床習慣先喝500cc的溫開水
早餐吃完2顆水煮雞蛋+半碗胡桃五穀飯+100cc綜合果汁
就匆匆趕去巨匠電腦上課
上課4小時期間 喝了2400cc的水 排了4次尿後
咽痛竟然好了 有如船過水無痕般消失無蹤
哈! 這才發現 水的神奇
更肯定自己免疫力也不差
60 歲以上的人 更應該多喝水
這樣才能維持肌膚的水嫩
水的好處多多(詳見圖)
建議各位不要等渴了才喝水喔

2015年6月18日 星期四

轉骨須知 長高不足Short Stature

長高不足Short Stature


黃帝內經有記載:
女子七歲,腎氣盛,齒更髮長
男子八歲,腎氣實,髮長齒更
人生十歲,五臟始定,血氣已通,其氣在下,故好走
這些記載說明了古人對青少年成長週期的劃分
臨床上發現許多家長非常關心自己孩子的身高
今天特別製作一張圖表 分享給需要的人(詳見圖)
中醫認為腎主骨生髓 脾主生化之原
所以長高轉骨中藥 多以健脾補腎為主
其實要長高最重要的關鍵是
晚上10點就應該關燈在全暗的房間入睡
以利生長激素分泌
並且多吃高蛋白的食物
蛋白質水解分成20種胺基酸
其中精胺酸和長高最有關
吃素者以蛋類、全脂牛奶、核果類、豆類、 南瓜子金針菇和花生是首選
葷食者可以加選蝦類 魚類 和肉類  
含糖飲料及含性激素的食材要盡量避免
因為它們會讓你的生長板關閉 骨齡提早成熟

2015年6月17日 星期三

How to Reduce Weight with Your Diet?

How to Reduce Weight with Your Diet?

You need to reduce taking the amount of saccharide –Whole grains category, Flour and Fruits, Rhizomes ( potato, sweet potato)

1. Stop drinking your calories which includes Soda, juice, beer, alcohol and even smoothies all contain a high number of calories.
By replacing high-calorie drinks with water.
2. Eating more protein and fat before you taking carbohydrate. Because the carbohydrates are absorbed quickly, which causes blood sugar to spike triggering a surge of insulin. As a result, insulin, unable to get glucose into the cells, converts more and more sugar into fat.
3. Taking the foods ratio of omaga3 and omaga6 to 1:1 is the most benefit to your healthy. 
4. Your intake fits the needs of your weight goal. So, if you didn’t do workout ENOUGH that you need to eat low-fat, low-carbohydrate, prevent to eat too much saturated fats ,fried foods as well as sweets, junk foods, and alcohol.



心肌梗塞 (Myocardial Infarction)

血栓的形成與血管阻塞或血管壁發炎或血脂肪過高有關
臨床上可以自己檢視
如果您的舌頭往上捲 可以看到舌下許多青筋扭曲、紫暗凸起 
這代表頸動脈或心血管有瘀積   則容易發生血管梗塞
建議要儘早自我調節生活及飲食習慣並控制好三高的問題  
或用穴位按摩 針灸與中藥調理也可大大降低發作風險
這張圖表 言簡意賅 歡迎分享