對抗糖尿病 Antidiabetic Diets

對抗糖尿病

臨床上治療會因人而異

大致上以 六味地黃丸為主方

上消嚴重口乾+麥冬玄蔘五味子玉竹

中消易飢餓 +石斛、黃精、天花粉

下消多尿+肉桂

合併皮膚瘡癢+連翹 土茯苓

我自己的婆婆糖尿病高血壓服葯多年

停止服降壓及降血糖的葯大約有三個月了

但檢查都在正常值內

我相信第二型的糖尿病是可以用食物來改善的

今天把主食分享給各位

每餐勿吃白米飯

要改吃加味十穀飯

加味十穀堅果漿成分:

糙米 、黑糯米 、黎麥、蕎麥 、燕麥、芡實、蓮子、薏仁、枸杞子

黃豆 、黑紅、綠豆 、白扁豆、 胡桃、開心果籽、葵花籽、南杏仁

每樣混再一起  先洗淨  浸泡半天  再煮熟

每餐吃半碗+ 數種蔬菜類

飲食最重要的原則是  營養均衡  

但血糖高者  要減少澱粉類及水果的攝取

紅棗(Chinese Red Dates)

紅棗(Chinese Red Dates)

自古有道: 

ㄧ日食三棗 終生不顯老

紅棗營養成分很豐富

它含有18種氨基酸和多種礦物質和維生素

其維生素C 可促進鐵的吸收

其果膠 可以排除重金屬

其維生素P( Rutin) 可以擴張血管 使血中含氧量增強 防治心血管疾病 

能補血養心 養顏美容

其環磷酸腺苷、兒茶酚 對保肝健腦抗癌都有幫助

建議茶飲配方:

1. 睡眠欠安: 

紅棗3顆(切開)+龍眼肉2顆+炒酸棗仁三錢(打碎)沖泡 睡前飲用

2. 肝功能不佳

紅棗3顆(切開)+生薑一片+絞股藍ㄧ錢沖滾水當水喝

3. 貧血

紅棗5顆(切開)+北黃耆6錢 當歸ㄧ錢沖滾水當水喝

4. 疲勞倦怠

紅棗5顆(切開)+黃耆6錢+黨蔘3錢沖滾水當水喝

5. 痛經

紅棗10顆(切開)+老薑5錢 當歸尾3錢沖滾水當水喝

6. 減肥、養顏美容、通便、降血脂

黑木耳煮爛ㄧ碗+紅棗去籽三分之一碗+連皮老薑5片 +800CC水 打濃漿分二次喝完

後記:

有以下狀況時要避免單吃紅棗:

月經期間 經血過多時

發燒時

腹脹時

血糖高時

腹瀉時

舌苔厚膩痰濕重者

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